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Groupes.

 

Le Restaurant La Plage met également à votre disposition sa salle pour l'organisation de séminaire

A disposition :

 

• 1 salle pouvant accueillir 90 personnes
• Equipement divers (Tableau papier – rétroprojecteur – vidéoprojecteur – télévision)
• Sur commande : tous matériel de séminaire.
• Menu de groupe.

MENUS 25€

 Carpaccio de bœuf Ou Salade de la mer.

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Souris d’agneau au citron confit Ou Daurade grillée.

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Feuillantine au chocolat Ou Framboisier.

 

MENUS 25€

 

Aïoli géant.

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Plateau de fromages.

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Feuillantine au chocolat Ou Framboisier

 

MENUS 30€

1

Feuilleté d’asperges sur un nid de salade aux copeaux de foie gras, sauce mousseline.

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Pavé de veau rôti à la mozzarella et sa sauce au marsala.

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Palet croustillant chocolat/pistache.

 

2

Salade de filets de rougets tièdes et sa salade aux graines de sésames.

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Croustillant de st pierre à la crème de ciboulette.

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Coupe glacée limoncello.

 

3

Terrine de st jacques sur son lit de salade.

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Pavé de saumon en croute de pomme de terre et sa sauce au vin blanc.

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Craquant de crème brulée aux fruits rouges.

 

4

Salade gourmande. (Gésiers, magrets fumés, copeaux de foie gras, salade...)

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Faux filet en croute sauce forestière.

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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges.

 

 

*Ces quatre menus sont modulables.

*Cafés et ¼ de vin par personne inclus dans les menus.

*supplément assiette de fromage 3€ par personne.

*apéritif au choix servi à table 4€ par personne.